Безумно Вкусные Фаршированные Лодочки из Кабачков. Запеченные КАБАЧКИ
Мой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить вкусные фаршированные лодочки из кабачков, а именно - лодочки из кабачков с ветчиной в духовке. Запеченные кабачки в виде фаршированных лодочек — блюдо распространенное. Начинка может быть разной. Ветчину при желании можно заменить беконом, курицей, сосисками или колбасой. Так же наполнитель можно сделать полностью овощным, исключив мясные компоненты и добавив к списку грибы, сладкие перцы или морковь. Вкус получается настолько богатым, что не требует никаких дополнений, поэтому блюдо смело можно считать самодостаточным. Здесь соединяются и овощи, и мясной продукт, и обилие сырной стружки. Максимум, что может дополнить этот сытный и полноценный микс — это ароматная зелень.
Ингредиенты:
Кабачок молодой – 1 шт.
Томаты черри – 100 г
Лук репчатый – 1 луковица
Ветчина – 50 г
Сыр – 50 г
Сметана 15% - 1 ст. л
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
У молодого кабачка с тонкой кожицей удаляем плодоножку. Разрезаем кабачок вдоль пополам. С помощью чайной ложки вычищаем всю мякоть, сохраняя только дно и стенки толщиной около 5 мм. Получаются аккуратные лодочки, готовые к фаршированию.
Кабачковую мякоть измельчаем и перекладываем в глубокую миску.
Помидоры черри измельчаем и перекладываем в миску к кабачкам.
Очищенную луковицу измельчаем при помощи ножа.
Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.
В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем репчатый лук и ветчину. Периодически помешивая, обжариваем 5-7 минут.
Ветчину с жареным луком перекладываем в миску с помидорами и кабачковой мякотью. Солим и перчим по вкусу. Добавляем ложку сметаны. Перемешиваем.
Кабачковые лодочки солим и перчим по вкусу. Перекладываем в форму для запекания.
Плотно наполняем лодочки начинкой. Должна уместиться вся смесь. Ничего страшного, если получится горочка.
Сыр натираем на средней тёрке и обильно посыпаем заготовки.
Отправляем наши кабачковые лодочки в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем до готовности, примерно 30-40 минут. Фаршированные лодочки из кабачков с румяной сырной «шапочкой» подаем в горячем виде.
Вот и всё, на этом наши лодочки из кабачков с ветчиной в духовке, готовы!
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
15 views
2262
684
5 hours ago 00:01:02 1
Фрукты и ягоды могут быть любыми на ваше усмотрение, а можно и вовсе без ягод, пирог сам по себе очень вкусный
7 hours ago 00:03:23 1
Перемешайте Кефир с Манкой❗Все по одному стакану!ОЧЕНЬ вкусно,просто и быстро!Все смешал и вДуховку
9 hours ago 00:05:18 22
Кус Кус Марокканский ❤-- С Курицей И Овощами (Очень Вкусно_)-- CousCous Marocain _ كسكس بالتفاية(1080P_HD).mp4
12 hours ago 00:01:55 1
Нереальная ВКУСНОТИЩА из ЛАВАША за 5 минут. Быстрый завтрак, для тех, кому надоела яичница. Очень Вкусно
12 hours ago 00:00:46 1
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЬ!
12 hours ago 00:00:42 2.3K
Clip from Кушать подано
13 hours ago 00:03:16 10
Очень вкусные куриные ножки. Вкусно и просто. Ужин для всей семьи.
14 hours ago 00:04:49 1.4K
Рулетики из баклажан
15 hours ago 00:05:46 1
Нежная Куриная Печень с Яблоками🍏 и Луком🧅 По-Берлински! Эффектное и Очень Вкусное Блюдо!
15 hours ago 00:00:59 2.1K
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
16 hours ago 00:13:53 24
Жаркое по-домашнему с грибами на казане. Очень вкусный рецепт!
17 hours ago 00:03:36 277
Получается ну очень сочно!
17 hours ago 00:01:22 62
Вкусные салаты
18 hours ago 00:01:00 1.1K
Clip by @simplechef
19 hours ago 00:04:32 1.8K
Очень оригинальная и вкусная закуска
19 hours ago 00:03:11 3
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
20 hours ago 00:02:01 2
Мама — это бесконечная любовь, тепло и забота, которые согревают даже в самые холодные дни! ️
20 hours ago 00:08:36 141
Рецепт покорил всех гостей! Сочная запеченная курица на рождественский ужин! Легко и очень вкусно!
21 hour ago 00:13:31 3
Суп из Перловки! СПАС - Такой Суп Захочешь еще. Суп Спас очень легкий, вкусный и полезный. Его можно кушать и горячем и холодном
21 hour ago 01:22:20 2.6K
ХЭЛЛОУИН, КАШТАНЫ И ЭКСПЕРИМЕНТЫ СО СЛАДКОЙ ВАТОЙ 🎃 /🎃 СПАСАЕМ ТАРАКАШКУ БОРЬКУ!
1 day ago 00:05:01 126
Творожный пирог, очень нежный и простой в приготовлении! Песочное тесто и сочная творожная начинка! Ингридиенты ниже:
1 day ago 00:06:12 1
РЫБА (ЩУКА) В СМЕТАННОМ СОУСЕ! ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ.
1 day ago 00:02:15 5.5K
это очень простая и очень вкусная закуска 🔥
1 day ago 00:18:39 40
Готовим с ребенком ! Готовим пирог с детьми ❤️ шарлотка очень вкусная