Фидео-де-мариско | Еда с акцентом

Спонсор показа: ООО Компания Байсад: Рецепт фидео-де-мариско: О проекте: Есть на свете вещи, которые мы любим всегда и везде, «куда бы нас ни бросила судьбина». Например, макароны. В Италии, Испании и даже в далеком ЮАР их любят тоже, и хоть и готовят везде по-своему, что называется, «с местным акцентом». Ну, с Италией все более-менее понятно, хотя интересные моменты будут и там, а вот испанские и южноафриканские повара сумеют по-настоящему удивить российских любителей макаронных изделий. В планах – особенная аррабьята и шакалака – это такой пряный овощной соус из трех видов перцев. Впрочем, этим дело не ограничится: макароны можно подать и с другими акцентами! Повара из трех стран, истории из их детства, красоты ландшафтов, милые кулинарные открытия… Как хорошо, что макарошки есть, но нет границ для их приготовления! Рецепты на все случаи жизни: В мундире и без: Гриль: