ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК С ВИШНЁВЫМ ВАРЕНЬЕМВидео от Форум кондитеров №1
ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК С ВИШНЁВЫМ ВАРЕНЬЕМ🍒
Готовится просто, а вкус просто космос😇
Сохраняй рецепт и не забудь поделится с друзьями👌
Нам понадобится:
для основы:
✅️220 гр печенья (у меня топленое молоко)
✅️80 гр сливочного масла
для чизкейка:
✅440 гр творожного сыра
✅100 гр сахара
✅сок 1/3 лимона
✅2 яйца
для быстрого вишнёвого варенья:
✅️200 гр вишни без косточек
✅️70 гр сахара
✅️2 ст ложки кукурузного крахмала
Печенье измельчи в крошку, добавь растопленное сливочное масло, перемешай. масса будет легко комковаться в руках. распредели крошку по дну и бокам формы, убери в холодильник на 30 минут. И меня диаметр кольца 18 см, но можно использовать от 16 до 20 см
для чиза тщательно перемешай все ингредиенты венчиком, чтобы не осталось комочков. вылей массу на печенье и поставь в разогретую до t -130°С духовку на 1 час.
‼️Снизу под чизкейк обязательно поставь противень и налей туда кипятка, чтобы создать эффект водяной бани (так чизкейк не треснет при запекании). духовку в процессе выпечки не открывай
Готовый чизкейк вытащи и остуди до комнатной температуры. он будет дрожать как пудинг — это нормально:) после отстывания убери чизкейк на ночь в холодильник
Вишню (можно замороженную) положи в сотейник и насыпь сахара. на среднем окне доведи до кипения, постоянно помешивая (это минуты 3). всыпь крахмал и быстро перемешай венчиком, провари ещё 2 минуты и убери с огня. остуди варенье до комнатной температуры и убери в холодильник
После ночи в холодильнике чизкейк застынет и станет идеально сырным:) сверху полей вареньем и улетай в космос балдеть🍒
Рецепт от Дмитриевой Марины❤️
Приятного аппетита🍵
2 views
416
121
2 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:03:28 1
Нереально вкусный пирог за 5 минут + время на выпечку ✧Вкусный и Быстрый Пирог с ягодами ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:02:37 1
Вкусный кето-бисквит для кексов и тортиков. БЕЗ муки и сахара для диабетического и low carb питания
2 months ago 00:08:09 1
Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ тортов/ Подробный РЕЦЕПТ популярного КРЕМА/ море полезной информации
2 months ago 00:05:00 1
Лучше, чем ЧИЗКЕЙК из дорогой кондитерской: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой
2 months ago 00:24:17 1
🎂 Меню на день рождения! 🌷Летнее меню на праздник!🍹 Много рецептов праздничных блюд ! Гриль - меню!
2 months ago 00:11:09 1
Полезные ЭКЛЕРЫ без глютена, без лактозы! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
2 months ago 00:05:28 1
Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ
2 months ago 00:01:31 1
Мороженое без сахара за 1 минуту! Всего 65 ккал! Без сливок! ПП десерт за 1 минуту!
2 months ago 00:05:03 1
Очень просто! Смешал, залил и готово! НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! Сметанник как Торт!
2 months ago 00:01:30 1
ПП ВАФЛИ Которые Можно ВСЕМ! Даже при Похудении! Быстрые и Простые рецепты Вафель!
2 months ago 00:18:34 1
МУКБАНГ С ВАРЕЙ В КАФЕ / БОРЩ / КОТЛЕТА ПО КИЕВСКИ / ПЛОВ / САЛАТ / EATING Mukbang ASMR АСМР 먹방
2 months ago 00:03:51 1
Пирожное эклер от Камо. Вкусный любимый десертик
2 months ago 00:06:10 1
ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК ГОТОВЛЮ!!! Два слоя! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА на Завтрак Выпечка | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:07:33 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ пп торт НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки! Низкокалорийный рецепт без сахара, без глютена!
2 months ago 00:09:25 1
Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри рецепт / Шифоновый бисквит / Лимонное конфи / Маковый чизкейк