ПЕКУ ЕГО ОЧЕНЬ ЧАСТО ☆ Хлеб на закваске с морковью и семечками ☆ Морковный хлеб ☆ Carrot Bread
Рецепт Ржано-пшеничного хлеба на закваске с морковью и семечками. За счет добавление моркови хлеб долго остается свежим и мягким. Морковный хлеб покорит вас богатым насыщенным вкусом.
Готовьте, пробуйте и удивляйте!
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ
Опара:
закваска ржаная 100% влажности – 15 г.
ржаная мука – 80 г;
вода – 80 г.
Мочка семян:
семена тыквы – 15 г;
лён – 15 г;
семена подсолнечника – 15 г;
соль – 5 г;
вода – 85 г.
Тесто:
вся мочка;
вся опара;
мука пшеничная 1 сорт – 145 г;
мука ржаная обдирная – 30 г;
морковь – 60 г (или заменить тыквой);
растительное масло – 5 г;
вода – 20 г.
Декор:
овсяные хлопья – 30 г;
семена кунжута – 10 г.
Вес готового хлеба с морковью и семечками на закваске получается около 500 грамм. Его можно испечь в алюминиевой форме Л-11 или подовым способом.
ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ с морковью и семенами СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО:
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #морковныйхлеб #ржанойхлеб #хлебназакваске #хлеббездрожжей #хлеб #рецептржаногохлеба #ржанопшеничныйхлеб #какприготовитьзакваску #ржанойхлебсморковью #ппхлеб #диетическийхлеб
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
1 view
30
10
5 months ago 00:13:34 1
ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!
5 months ago 00:29:14 1
Аншлаг в деревне/Майские праздники/Пасхальное воскресенье/
5 months ago 00:09:35 1
Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Почему больше не покупаю растительное масло! Смалец.