Калибровка pH метра для домашнего сыроделия

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Основы домашнего Сыроделия» 💫 Для чего нужен ph метр при производстве сыра в домашних условиях и как произвести калибровку ph метра? В обучении сыроделию, как приготовить сыр в домашних условиях, не обойтись без рнметра для молока и сыра. Этот прибор необходим для измерения кислотности сыра при производстве в домашних условиях. Без измерения кислотности сыра навряд ли получится всегда варить домашний сыр с одинаково безупречным вкусом, запахом и текстурой. В новом выпуске поговорим о том, всем ли рнметрам необходима начальная калибровка. Разберем, какие есть способы настройки рнметра для сыра и молока. А также вы узнаете, какими растворами производится настройка рн метра и как часто в домашнем сыроделии необходимо проводить калибровку этого прибора. Подписывайтесь на канал онлайн-школы домашнего сыроделия Cheese Lab и узнайте, все об обучении сыроделию онлайн, нюансы сыроварения дл