Șarlotka: prăjitură cu mere și budincă de vanilie | Apple cake with vanilla pudding | Dulcinele 🍏

Cea mai noua reteta : “Plăcintă Dobrogeană / Plăcintă simplă cu brânză dulce și aluat făcut în casă || Dulcinele“ --~-- Șarlotka… ați auzit vreodată de aceasta prăjitură? (a nu se confunda cu șarlota romanească, adică un desert al copilăriei mele, un fel de budinca de vanilie, pe care mi-o făcea mama în copilărie, pe la începutul anilor ’90, dacă îmi aduc eu bine aminte). In bucătăria ruseasca este o prăjitură pufoasă cu mere, dar varianta poloneza este îmbunătățită cu budincă de vanilie iar aluatul este fraged și se topește în gură. Prăjitura aceasta deosebită este super răcoritoare, aromată și extrem de ușor de făcut. ⭐ Ingrediente aluat (tava de 23x35 cm): 350g făină o