Azərbaycan Mətbəxi Qarabağ Kətəsi - Karabakh Kata - Карабахская Кята из к/ф "Кавказская пленница"
Azərbaycan Mətbəxi Qarabağ Kətəsi
Hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar:
Qeyd: stəkan ölçüsü 200 ml.
Xəmir:
1 stəkan ilıq süd
1 stəkandan iki barmaq əskik şəkər tozu
1 paçka vanil
Yarım xörək qaşığı maya
1 ədəd yumurta 1 ədəd yumurta ağı
100 qr otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağı (və ya marqarin)
5 stəkan un
Çay qaşığının ucunda sarıkök
Yarım çay qaşığından az duz
İçlik:
100 qr otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağı
1 stəkandan 2 barmaq əskik şəkər tozu
Yarım çay qaşığı vanil
Çay qaşığının ucunda sa
2 views
131
21
4 weeks ago 00:01:37 1
#ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНА и ПЕРЦА #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ_КУХНЯ #dolma #azərbaycan_mətbəxi