见怪不怪有商机按克卖的鱼子 (Чёрная икра - получение дорого продукта из Амурского осётра)。

见怪不怪有商机按克卖的鱼子 (Чёрная икра - получение дорого продукта из Амурского осётра)。 本期节目主要内容: 鱼子酱与鹅肥肝、松露并称世界三大美食。用来加工鱼子酱的,是史氏鲟和达氏蝗,它们属于我国黑龙江流域特有的珍稀鲟鱼品种,能够产鱼子的鲟鱼可不是养到一两斤重的那么简单,得长到七八年才成熟,只有性成熟了才可以取卵,这个鱼卵才可以做鱼子酱。
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