Зелені помідори по-корейськи Салат із зелених помідорів Зелёные помидоры на зиму

Салат з зеленими помідорами Закрутка Консервація зелених помідор Рецепт Зелені помідори - 2 кг. Морква - 750 гр. Часник - 1 головка Цукор - 1 стограмовий стакан (можна більше, якщо у приправі до моркви мало цукру) Олія 120 мл. Оцет - 125 - 140 мл. (залежить від приправи до моркви, чи є там кислота, і від кислоти поміор) Перчик мелений та горошком по смаку Сіль 2 ложки столових (без гірки) Приправа до моркви по-корейськи 20 гр. Приготування: Помідори нарізати тонкими дольками Моркву натерти на спецільну теркку Часник потерти Все це змішати Додати приправи та інше Маринувати 3 год Проварити 15 хв. Стерелізувати 30хв. Окутати. Смачного!