Коптильня из газовой плиты спустя 1,5 года

Поделюсь плюсами коптильни из газовой плиты 60х60: 1. Большое окно, через которое видна концентрация дыма и состояние продукта. 2. Подсветка для наблюдения в темное время суток. 3. Два варианта коптильной камеры (большая и малая), разделенные перегородкой, при снятии которой объем коптильни увеличивается в два раза, а длинные куски продуктов и рыба легко вывешиваются. 4. Легкость запенивания и мойки металла духовки после копчения мощной струей мойки высокого давления. 5. Готовое вытяжное отверстие вверху духовки. 6. Пожаробезопасность металлической конструкции. 7. Боковое прикрепление электроплитки (тэна) на магнитах. 8. Наличие противней и решеток в духовке, куда легко цеплять и класть продукт на любой высоте.