Выпечка дома

ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ⠀⠀ Ингредиенты: Молоко тёплое - 300 мл Дрожжи быстродействующие 9 гр Сахар - 50 гр Сливочное масло (растопить)- 80 гр. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Яйца - 1 шт ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Соль - 1/2 ч.л. Мука - 500-600 гр примерно(тесто должно быть мягким) Шоколад ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ любая посыпка ⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Смешать теплое молоко, сахар, дрожжи, масло, даём постоять минут 10 .Дальше к нашей смеси добавляем яйцо, соль, ванилин, хорошо перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и нужно замесить мягкое тесто, закрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место примерно на часик, тесто увеличится в два раза. Раскатать тесто, вырезаем пончики и оставляем под полотенцем еще минут 15 далее обжарить в раскалённом масле с двух сторон до золотистого цвета. Далее готовим шоколад, растопить на водяной бане шоколад обмакнуть каждый пончик с одной стороны в шоколад и украшаем,я украсила фисташками.