Очень красивая и праздничная закуска из красной рыбы и творожного сыра. Она выглядит настолько необычно, что издалека даже похожа на арбуз и разлетается сразу. Для приготовления 6 порций нам понадобится любая красная малосольная рыба, творожный сыр, 6 кусков тостового хлеба, огурец, зеленый лук и укроп.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная слабосоленая рыба - 80 гр.
Творожный сыр - 140 гр.
Хлеб белый тостовый - 6 шт.
Огурец - 1 шт.
Зеленый лук - 1 стебель
Укроп - 1 стебель
ЗАКУСКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ РЕЦЕПТ:
1) Лук и укроп соединяем вместе и мелко рубим. Отправляем зелень к сыру и хорошо перемешиваем. Сыр отставляем в сторону и нарезаем кожу огурцов овощечисткой таким образом, чтобы вместе с мякотью срезался небольшой отрезок кожуры.
2) Хлеб соединяем и сложив вместе нарезаем ровными квадратами. Обжариваем все кусочки хлеба на сухой сковороде, до появления легкой корочки. Это нужно для того, чтобы закуска не распадалась.
3) На подготовленные куски хлеба намазываем сырную смесь. Сверху выкладываем по два кусочка рыбы, и выкладываем её по диагонали хлеба. Сверху рыбы накрываем вторым кусочком хлеба и придавливаем, чтобы скрепить обе части между собой. Верх получившихся бутербродов смазываем остатками сыра, а затем накладываем на них обрезки огурца, кожицей к мякоти, чтобы получился красивый рисунок. Нужно придавливать каждый кусочек кожицы, тогда огурцы будут держаться на сыре очень хорошо. Переворачиваем бутерброд поддерживая огурцы, и одним движением ножа срезаем лишнее. Переворачиваем на другую сторону, смазываем её сыром и точно также украшаем огурцами. Переворачиваем и срезаем лишнее с другой стороны. Готовый квадратик аккуратно подпиливаем сверху, чтобы разрезать огурцы, а затем разрезаем.
4) Подавать такую закуску можно украсив рубленной зеленью, очень хорошо смотрится на тёмном блюде с дольками помидоров. Гости будут в восторге!
Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#БутербродыСКраснойРыбой #ЗакускаИзКраснойРыбы #ПраздничныеЗакуски #НаПлите
1 view
331
61
6 months ago 00:00:24 66
Вкусные бутерброды с КИВИ🥝
6 months ago 01:03:56 1
Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
6 months ago 00:01:00 109
Салаты закуски и бутерброды
6 months ago 00:00:27 267
Бутерброды
6 months ago 00:05:34 95
Таиланд - полеты на парапланах и не только с командой AirSIBERIA
6 months ago 00:00:32 7
Vegan Сыр или полезный спред для бутербродов без молочки
6 months ago 01:03:55 10
Выпуск 203. Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачёва и гамбургеры
6 months ago 00:00:41 1
КОСТРОМСКОЙ СЫР: какой на вкус
6 months ago 00:03:23 18
4 Оригинальных Закуски на Праздничный Стол!
6 months ago 00:02:24 2
В контакте с гитарой Алексеев Вадим
6 months ago 00:02:14 1
Шикарный ЗАВТРАК или ПЕРЕКУС гренки с яичным салатом и рыбой Люда Изи Кук завтрак за 10 минут из яиц
6 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
6 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
6 months ago 00:08:43 34
Королевский бутерброд, музыкальный театр Сказка
6 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
6 months ago 00:06:45 1
Салат из банальной свеклы, вкуснее чем в ресторане! Салат на каждый день.
6 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
6 months ago 00:01:38 1
Бесподобные мини-пиццы на батоне в духовке. Горячие бутерброды с сочной начинкой
6 months ago 00:16:46 1
Красная икра, от рыбы до бутерброда, мастер класс: тут всё, что нужно знать про засолку красной икры
6 months ago 01:03:55 45
Дмитрий Роде: Разведка это искусство одного. Про Кока-Колу, Пугачеву и гамбургеры.
6 months ago 00:00:48 1
Сыр Старосельский
6 months ago 00:05:21 1
ИИГОРЬ - МОЛЧАЛИВЫЙ БУТЕР
6 months ago 00:05:38 1
Дайте медаль тому, кто придумал этот рецепт!🏅Великолепно! Весь подъезд будет спрашивать рецепт.
6 months ago 00:08:01 1
Сразу 5 закусок из свежих огурцов, попробовав однажды, захочется приготовить еще не раз!