Энчилада! Мексиканская запеканка с курицей и сыром

Классическое мексиканское блюдо - Энчилада, сочная мексиканская запеканка с курицей и сыром приправленная томатным соусом. Для приготовления нам понадобится 3 куриных филе, шесть круглых кукурузных лепешек или лаваш, три вида сыра, петрушка, лук, чеснок, сливочное масло, томатная паста, сушеный базилик, орегано, перец чили, тмин и сахар. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 3 шт. Лаваш или лепешки - 7 шт. Сыр твердый - 200 гр. Сыр чеддер - 200 гр. Сыр моцарелла - 200 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Петрушка - 3-4 веточки Сливочное масл