Nessuno conosce questa deliziosa ricetta di melanzane! Le più buone che io abbia mai mangiato!
Nessuno conosce questa deliziosa ricetta di melanzane! Le più buone che io abbia mai mangiato!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta di melanzane incredibilmente deliziosa e facile da preparare! Sformato di melanzane in salsa di prezzemolo e olive con prosciutto e formaggio è uno sfizioso secondo piatto, perfetto per pranzo o cena. Chiunque può fare questa facile ricetta! In poco tempo e con pochi semplici ingredienti potete preparare un piatto sano e molto gustoso, che accontenterà tutta la famiglia! Vi consiglio di provare le melanzane al forno fatte in questo modo e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate!
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 50 g di prezzemolo
- 60 g di olive denocciolate
- 2 spicchi d’aglio
- 100 g di prosciutto cotto
- Pangrattato q.b.
- Formaggio a piacere
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
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