Поженились курица и индейка! Трехцветная ветчина из птицы! ЛЕГКАЯ НАБИВКА! Homemade ham

Друзья, делюсь сегодня рецептом безумно вкусной ветчины из курицы и индейки - четко выражены 3 цвета мяса. Это очень просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита! Ингредиенты: На норму 1 кг мяса (в равных долях мясо с куриной голени, куриной грудки, с бедра индейки) - 18-20 гр смеси поваренной и нитритной солей в равных долях (т.е. 50% поваренной и 50% нитритной) - 7-8 гр специй (у меня 4 гр сухого чеснока, 1 гр черного перца, 1 гр сухого лука, 1 гр мускатного ореха) БЕЗ ВОДЫ и др.жидкости По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@ Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» Плейлист «САМА в ШОКЕ» Плейлист «Супы» Плейлист «Вторые блюда» Плейлист «Турецкая кухня» Плейлист «На сладенькое» Плейлист «С тестом ФИЛО» Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»