Сыр сварить - что ребёнка взрастить. Новоржевский сыровар рассказал о секретах производства

В псковской глубинке тоже можно производить настоящий качественный сыр, доказывает своим примером фермер из новоржевской деревни Иваньково Иван Филиппов. Уже несколько лет он варит полу-твёрдые сыры нескольких сортов. С введением очередных санкций, как и многие сельхозпроизводители, Иван столкнулся с трудностями, но даже не задумался о смене профессии. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СТРАНИЦЫ В СОЦСЕТЯХ: ВЕСТИ В ВКОНТАКТЕ ВЕСТИ В ОДНОКЛАССНИКАХ ВЕСТИ В ДЗЕНЕ ВЕСТИ В TELEGRAM