Соус абрикосовый. Как приготовить соус.

Курага 200 гр Сахар 1-3 ст л Вода Распечатать рецепт здесь: Для того чтобы приготовить Соус абрикосовый делают следующее. Свежие абрикосы погружают на 30-40 секунд в кипяток, снимают с них кожицу, разрезают на 4 части, удаляют косточку, засыпают сахаром, выдерживают 2-3 часа и кипятят 5-8 минут. Если используется курага, то её перебирают, промывают, заливают холодной водой и оставляют на 2-3 часа. Затем кураг