1 Ягненок 2 Шефа 8 Блюд |Еда Канаряна |ТОПОТ

Так.. Вот наша первая коллаборация.. . Есть схожий проект, который за природу.. Зовут его ТОПОТ.. Занимается всем этим Игорь Мезенцев.. Короче, приехал Игорь и Дима в Киев.. Поехали мы на Столичный рынок за ягнятиной.. Как всегда, долго думали.. Что готовить.. Сошлись на туше.. Купили тушу ягнёнка, специй и поехали по Обуховской трассе хз куда.. Ехали час.. увидели поляну и обрыв над Днепром.. Там и остались.. Развалили тушу.. начали создавать что приходит в голову.. Пельмени в бульоне, печёная в углях шея, печенная нога, каре, вырезка и тд..