오레오가 숨어 있는 초코 머핀에 부드럽고 달콤한 오레오 크림을 올려 컵케이크를 만들었어요!
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오레오가 숨어 있는 초코 머핀에 부드럽고 달콤한 오레오 크림을 올려 컵케이크를 만들었어요!
머핀, 크림, 장식까지 모두 오레오를 사용해서 오레오의 맛을 충분히 느낄 수 있는 것 같아요~
촉촉한 머핀과 부드러운 크림, 바삭한 쿠키를 함께 먹으니 정말 맛있네요^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶5개 분량
▶재료
달걀 1개
설탕 70g
녹인 버터 58g
바닐라 익스트랙 1ts
사워크림 60g
박력분 50g
코코아 파우더 25g
베이킹 파우더 1/2ts
베이킹 소다 1/8ts
소금 1/8ts
부순 오레오 25g
휘핑한 생크림 150g ( 설탕 30g)
크림치즈 200g
오레오 가루 20g
스프링클
오레오
▶레시피
1. 볼에 달걀을 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다.
2. 녹인 버터, 바닐라 익스트랙, 사워크림을 넣고 섞는다.
3. 박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체체 넣고 섞다가 부순 오레오를 넣고 섞는다.
4. 틀에 반죽을 조금 넣고 오레오를 올린 뒤 그 위에 반죽을 2/3정도 넣고 180도 예열된 오븐에서 15분간 굽고 식힌다.
5. 휘핑한 생크림에 크림치즈, 오레오 가루를 넣고 크림 상태가 될 때까지 휘핑한다.
6. 식은 머핀 위에 크림을 짜고 스프링클과 오레오로 장식한다.
▶Ingredients
1 Egg
70g Sugar
58g Melted butter
1ts Vanilla extract
60g Sour Cream
50g Cake flour
25g Cocoa powder
1/2ts Baking powder
1/8ts Baking soda
1/8ts Salt
25g oreo crumbs
150g Whipped cream ( 30g sugar)
200g Cream cheese
20g Oreo Powder
Sprinkle
Oreo
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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1 year ago 00:47:13 1
6가지 달콤한 크림부자 컵케익 / 6 sweet creamy rich cupcakes - Korean street food