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Leckeren hausgemachten Käse aus Eiern und Milch herzustellen ist sehr einfach, und jetzt lernen Sie, wie es geht! Wir zeigen Ihnen ein Rezept, das definitiv jeder beherrschen kann, und bereiten so mit nur wenigen Zutaten, nämlich Milch und Eiern, einen unglaublich leckeren Käse zu! Sie werden überrascht sein, wenn Sie von diesem Rezept erfahren, denn es ist Ihnen wahrscheinlich nicht irgendwo davon erzählt worden! Wie also macht man hausgemachten Käse aus Eiern und Milch, damit man später seinen Geschmack genießen kann? Schau dir dieses Video von Anfang bis Ende an, um das Rezept zu entdecken!
2 Liter Milch. Milch erhitzen, nicht zum Kochen bringen. Wir brauchen 4 Eier. 1 TL Salz. 300 g Sauerrahm mit einem Fettgehalt von mehr als 20 %. Sobald die Milch zu kochen beginnt, fügen Sie die Eimischung hinzu. Vorsichtig mischen. Wir verlassen ein kleines Feuer. Die Milch ist nach 5 Minuten geronnen. Das Serum trennte sich gut. Weitere 5 Minuten koch
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