Чокпаль/Сук Джу Намуль/Камдича/салат из ростков маша/Корейский ужин/Сями/Тяй/Jokbal recipe
Чокпаль
Свиная рулька
Имбирь 30гр
Чеснок 5 зубчиков
Соевый соус 180 мл
Соевая паста 50 гр
Лук репчатый 1
Лавровый лист 3
Чёрный перец горошек 10 шт
Кофе 5гр
Корица 5гр
Мёд 25гр
Сахар 25 гр
Салат из ростков маша
350-400гр маша
1-2 огурца
3 стебля зел лука
2 зубчика чеснока
1/2 ч л чёрного перца
1/2 ч л соли
1/2 ч л красного перца
1/2 ч л сахара
1 ст л кунжутного масла
1 ст л жаренного кунжута
Камдича
Картофель 500гр
Зелень ( зел лук и кинза ) 20гр
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 30 мл
Кориандр молотый 1/2 ч л
Чёрный перец 1/2 ч л
Красный перец 1/2 ч л
Соль 1 ч л
Приятного просмотра и аппетита!