Домашние молочные конфеты из 3 ингредиентов! Вкус детства! Похожи на Ириску или Коровку!

Готовится эта карамельная вкуснота очень просто и быстро! Побалуйте своих детей , да и себя тоже этим молочным лакомством! #ДомашниеКонфеты #КЧаю #десерт #карамель #МолочныеКонфеты Рецепт: 250 мл молоко 350 гр сахар 50 гр слив.масло 0,5 ч.л лимонная кислота 1. В ковшик с толстым дном налить молоко, довести его до кипения и всыпать сахар. Проварить сахар несколько минут пока он не расствориться, затем добавить слив.масло, и когда масло растает всыпать лимонную кислоту. 2. Все время помешивая варить массу на среднем огне до загустения и пока масса не приобретет карамельный цвет. У меня ушло 25 минут. Готовность проверить на карамельный шарик. Если капнуть несколько капель карамели в ледяную воду и сформировать пальцами шарик, то значит карамель готова. 3. Горячую карамель разлить по силиконовым формочкам для конфет или по формочкам для льда. Дать массе остыть и на час поставить в холодильник. Застывшие конфеты достать из формочек. Можно каждую конфетку завернуть в пекарскую бу
В начало