กะเพราไก่กรอบ (วิธีที่ทำให้กรอบนาน ❌ไม่ใส่โซดา ) ขายผ่านแอป ขายดีมาก I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

🐔(สูตรจากร้านข้าวตามสั่ง) สอนวิธีทำน้ำซอสผัดกะเพราสำเร็จรูป ทำให้ผัดซ้ำได้เป็นร้อยจาน โดยที่อร่อยเหมือนกันทุกจาน 🐔สอนเทคนิคทำไก่กรอบ ทำยังไงให้กรอบทั้งวัน (ห้ามใส่อะไร ที่ทำให้ไก่เหี่ยว ไม่กรอบ) 🐔 วิธีทอดกะเพรากรอบทำยังไงสีไม่ดำ ใบยังเขียวสวย --------------------------------------------- ➡️➡️อัตราส่วนกระเพราไก่กรอบ ส่วนไก่ อกไก่ 1 กิโลกรัม เกลือสมุทร 10 กรัม น้ำตาลทรายแดงแบบไม่ขัดสี 7 กรัม ผงกระเทียม 3.5 กรัม ผงปาปิก้า 6.5 กรัม ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 6 กรัม **ซื้อผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ คลิก เชฟแว่น ส่วนแป้งชุบทอด แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม แป้งทอดกรอบ 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม เบกกิ้งโซดา 2.5 กรัม ผงปรุงรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 20 กรัม ส่วนซอสกระเพรา ดอกกระเพรา 3 กรัม พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10 กรัม พริกแห้งเม็ดเล็ก 10 กรัม น้ำเปล่า 1,400 ml น้ำตาลทรายแดงกับไม่ขัดสี 110 กรัม ผงกระเทียม 4 กรัม ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 30 กรัม ซีอิ๊วขาว 215 กรัม ซอสหอยนางรม 500 กรัม ซอสฝาเขียว 450 กรัม ซอสพริก 50 กรัม พริกไทยป่น 24 กรัม น้ำมันพืช 30 กรัม ส่วนใบกระเพราทอด ใบกระเพรา 200 กรัม ต้นทุนกระเพราไก่กรอบ ส่วนไก่ อกไก่ 88 บาท เกลือสมุทร บาท น้ำตาลทรายแดงแบบไม่ขัดสี บาท ผงกระเทียม บาท ผงปาปริก้า บาท ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ บาท ส่วนแป้งชุบทอด แป้งสาลีอเนกประสงค์ บาท แป้งทอดกรอบ บาท แป้งข้าวเจ้า บาท เบกกิ้งโซดา บาท ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ บาท ส่วนซอสกระเพรา ดอกกระเพราได