Маффины с голубикой на скорую руку, без миксера (12 шт)

Маффины с голубикой на скорую руку, без миксера (12 шт) 🧁 Этот рецепт маффинов с голубикой является настоящим спасением для тех, кто любит удивлять близких вкусной выпечкой, но при этом ценит свое время. Отличное дополнение к утреннему кофе или чаю, которое зарядит вас энергией на весь день. Голубика — это невероятно полезный ягодный продукт, который содержит в себе огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов. Вот его полезные свойства: 1. Антиоксиданты: Голубика богата антиоксидантами, которые помогают бороться с свободными радикалами в организме, способствуя общему омоложению и замедляя процесс старения. 2. Зрение: Голубика великолепно влияет на здоровье глаз благодаря содержанию в ней антоцианинов - вещества, которое помогает улучшить зрение и способствует предотвращению таких заболеваний глаз, как катаракта и глаукома. 3. Здоровье сердца: Голубика содержит антоцианины, которые могут предотвратить заболевания сердца путем снижения уровней плохого холестерина в крови. 4. Регуляция уровня сахара в крови: Исследования показали, что голубика может улучшить инсулиновую чувствительность, что делает ее особенно полезной для людей, страдающих диабетом. 5. Улучшение памяти: Голубика помогает улучшить память благодаря содержанию в ней флавоноидов, которые благотворно влияют на работу мозга, процессы памяти и умственные способности. 6. Кожа: Голубика содержит антоцианины, которые помогают омолаживать кожу и предотвратить появление морщин. 7. Пищеварение: Голубика способствует нормализации пищеварения благодаря содержанию в ней диетической клетчатки. 8. Поддержка иммунитета: Голубика содержит множество витаминов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать и укреплять иммунную систему. В целом, голубика является отличным продуктом, который следует включить в свой рацион любому, кто заботится о своем здоровье. Это справедливо и для маффинов: использование голубики в выпечке не только добавляет вкуса, но и делает эти десерты менее калорийными и более полезными. Ингредиенты: 1. Мука — 250 грамм 2. Разрыхлитель — 10 грамм 3. Соль — 1/3 чайной ложки 4. Сахар — 200 грамм 5. Растительное масло — 100 миллилитров 6. Молоко — 20 миллилитров 7. Сметана (20%) — 100 грамм 8. Яйца (большие) — 2 штуки 9. Цедра половины лимона 10. Голубика/Черника — 200 грамм 11. Коричневый сахар — по вкусу Дополнительно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Приготовление: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2. Смешайте все сухие ингредиенты. 3. Добавьте мокрые ингредиенты и перемешайте. 4. Добавьте голубику и аккуратно перемешайте. 5. Распределите тесто по формам, посыпьте коричневым сахаром. 6. Выпекайте маффины при температуре 200 градусов 20-22 минуты. Приятного аппетита! Маффины с голубикой — замечательный рецепт, который можно приготовить на скорую руку, без миксера. Такой вкусный десерт, как маффины с голубикой, понравится всем домашним. Процесс приготовления маффинов с голубикой займет немного времени, но результат вас обрадует. Маффины с голубикой — идеальный выбор для утреннего кофе или чаю. Если вы ищете рецепт вкусной выпечки, попробуйте маффины с голубикой.