ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Чизкейк превзошел все ожидания! Получился просто нереально вкусным, нежный, в меру сладким, орешки в мягкой карамели, а сверху слой ганаша на молочном шоколаде. Почти как сникерс, но не совсем, а вкуснее в 100 раз! Получилось очень нежно. Самый главный ингредиент, который отличает этот чизкейк от классического - это ореховая паста в составе. Без неё это будет не сникерс. Она придает легкий ароматный и нежный вкус орешков. Добавляя пасту из различных орехов, вы каждый раз будете получать новый вкус чизкейка! Ингредиенты: Для основы: Шоколадное песочное печенье или Орео - 120-140г Сливочное масло-20-25г Начинка: Сыр творожный сливочный-600 г Сахар-120 г Ваниль Арахисовая паста-100 г Сливки от 32%-140 мл Яйца-2 шт Верхний слой: Карамель-100-120 г Арахис-100 г Шоколад молочный-90 г Сливки от 32% -30 мл Далее в комментариях Источник: Елена Стасевич Ручная Работа