СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ Вишневого пирога! Близкие от него в ВОСТОРГЕ!

Поблагодарить автора в материальном виде: 💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.) 💰Donationalerts (Для всех стран): 💰USDT TRC20: TS3q31C7a6MTzKdCXfMTSGARMwvWPWgBbY Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇 ******************************************************************** Подпишись на нас в Telegram: 📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: ✏️ Сотрудничество: proximo2015@ ******************************************************************** Заметки: ✅ Плашки ✅ Форма для выпечки Тесто: Масло 90 г Сметана 20% 100 г Яйцо СО 1 шт Соль 5 г Сахар 20 г Мука 260 г Разрыхлитель 5 г Ягодная начинка: Вишня 400 г Сахар 75 г Крахмал 15 г Вода 40 г Заварной крем: Сливки 20% 350 г Крахмал 15 г Сахар 80 г Желток 4 шт Ванильный экстракт 1 чл Выпекать при 180°С 30 минут Dough: Butter 90 g Sour cream 20% 100 g Egg L size 1 pc Salt 5 g Sugar 20 g Flour 260 g Baking powder 5 g Berry filling: Cherry 400 g Sugar 75 g Starch 15 g Water 40 g Custard: Cream 20% 350 g Starch 15 g Sugar 80 g Yolk 4 pcs Vanilla extract 1 tsp Bake at 356°F for 30 minutes Музыка: ES_First Crush - ES_Eeeasy - ES_Highway 101 - ES_Confetti Bouquetti - Dusty