Бисквитный торт на сковороде. Рецепт без весов и миксера! Идеальный торт без духовки 🔥

Рецепт бисквитного торта на сковороде. Все просто, легко и без заморочек! Не нужны весы и миксер! Ингредиенты: яйца 2 шт сахар 4 ст.л ванилин 1 пакетик кипяток 2.5 ст.л растительное масло 2 ст.л мука 6 ст.л разрыхлитель 0.5 ч.л Для шоколадных: мука 4 ст.л какао 2 ст.л Ингредиенты для крема: сметана 400 г сахарная пудра 2 ст.л сгущеное молоко варёное 1 банка Приготовление: В глубокую тарелку взбиваем 2 яйца. Хорошо перешиваем до посветления массы. Добавить 4 ст.л сахара и 1 пакетик ванилина или ванильного сахара по желанию. Перемешиваем 4-5 мин до увеличения массы в объёме. Вливаем 2.5 ст.л кипятка, перемешиваем и добавляем 2 ст.л подсолнечного масла. Всыпаем 6 ст.л муки и добавляем пол чайной ложки разрыхлителя. Густоту теста видно на видео. Возможно, вам понадобится ещё подсыпать муки. Сковородку смазать подсолнечным маслом. Тесто разделить визуально пополам. Влить на сковородку, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь, периодически протираем конденсат с крышки. Когда сверху поверхность станет матовой, переворачиваем корж, и пропекаем ещё 3-4 минуты под крышкой. Также выпекаем и второй корж. Шоколадные коржи готовим с добавлением какао. 2 ст.л какао и 4 с.л муки, консистенцию теста видно на видео. Выпекаем точно также. Теста хватает на два коржа. Я приготовила три светлых, и три шоколадных бисквитных коржа (несколько заместо или увеличить пропорции). Крем называется Карамелька или просто смешайте все 😀 400 г сметаны 20% 2 ст.л сахарной пудры банка варёной сгущёнки. Перемешать до однородности. Крем получается жидковатым, всыпаем пакетик загустителя для сметаны. Всыпали, перемешали и оставили на пару минут. Крем получается густой, промазываем им коржи. #тортнасковороде Автор: