Печенье“Каштаны“.

Песочное тесто: 5отварных желтков 2ст.л сметаны 400гр.муки 200гр.сливочного масла 1ч.л разрыхлителя 30четвертинок грецкого ореха Глазурь: 200гр.сахара 2ст.л какао 100гр.сливочного масла 50мл.молока 250гр.вафель Выпекать печенье при 190с 35минут.