ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОСТРЕНЬКИХ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК В ГЛАЗИРОВКЕ
⠀
Ингрредиенты:
Куриные крылья - 1 кг
Соль -0,5 ст.л
Перец - 1,5 ч.л
Соевый соус - 7 ст.л
Оливковое масло - 50 мл
⠀
Для глазировки:
Персиковый сок с мякотью - 200 мл
Мёд - 1 ст.л
Острый соус «шрирача» - 1 ст.л
⠀
Приготовление
Крылья разделяем по суставам, кончики выкидываем. Делаю проколы в крылышках в нескольких местах, для ускорения процесса маринования.
К крыльям добавляем соль, перец, соевый соус и оливковое масло, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на минут 30.
Сделаем глазировку.
Ставим на жар сковородку, вливаем в неё персиковый сок, доводим до кипения, затем добавляем мёд, постоянно помешивая. Когда мёд растворился добавляем соус шрирача, и также постоянно помешивая доводим соус до загустения примерно 5-6 минут на маленьком огне. Соус готов. Можно переливать в соусник.
Крылья нанизываю на шампура и на хороший жар. Запечатываем корочку по 1,5 минуты с одной и со второй стороны. Затем жарим ещё 8 минут. Затем на крыльях делаю надрезы ножом и смазываю крылья глазировкой сначала с одной стороны и держу на огне ещё 20/30 секунд, затем так же с другой стороны.
⠀
Приятного аппетита!
24 views
125
23
6 months ago 00:00:50 59
Вкусные шашлыки
2 years ago 00:00:09 26.6K
Вот на этом мангале мы делаем наши вкусные шашлыки и другие блюда.
7 months ago 00:00:46 50
Вкусные шашлыки 140
2 years ago 00:04:12 277K
ШАШЛЫК без грамма мяса! С таким шашлыком и МЯСА не надо! Вкусно и просто
2 years ago 00:04:15 270.2K
🔥Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и просто
2 years ago 00:00:18 1.6K
Заказывайте у нас вкусные шашлыки
4 years ago 00:00:15 156K
Вкусные шашлыки в эпоху карантина
3 years ago 00:00:16 7.1K
Самые вкусные шашлыки!
👉Развернуть полезный рецепт
Скидки от партнеров
4 years ago 00:00:08 1K
ВКУСНЫЕ ШАШЛЫКИ И ДЖИН С ПИВОМ НА НГ
10 months ago 00:00:24 53.8K
Шашлыки на кухне - легко!
7 months ago 00:00:58 2K
Шашлыки
2 years ago 00:00:38 100.5K
Вкусный маринад для шашлыка
2 years ago 00:00:20 869.1K
Эта закуска разлетится быстрее, чем шашлыки!!
3 years ago 00:00:14 394
Вкуснейшие шашлыки и овощи гриль
2 years ago 00:02:40 6.5K
Девушки, все на остров, фотографироваться и кушать вкусные шашлыки!
2 years ago 00:07:24 117.9K
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде!
6 months ago 00:00:16 229
Самые вкусные шашлыки! Берем в копилку
3 years ago 00:00:31 63.8K
Вкусные и сочные шашлыки
2 years ago 00:04:45 138.2K
Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные бедра, вместо шашлыка на праздничный стол!
7 months ago 00:00:28 39.7K
Вкусный шашлык в дyховке
9 months ago 00:02:27 8K
Шашлык из мяса больше не нужен! САМЫЕ вкусные БАКЛАЖАНЫ как шашлык