Роскошный десерт из зефира

Это вкуснейший десерт . Вам понадобится: 2 упаковки зефира «Шармель», грецкие орехи стакан, 2 плитки горького шоколада, сливки 33-35% , фрукты- малина, клубника, смородина, голубика. Я иногда кладу замороженные( размораживаю и даю стечь) фрукты-ассорти. Зефир можно использовать другой, на ваш вкус. Но лучше нейтральный, белый, ванильный. Так вкус чище и понятнее. Зефир нужно подготовить к сборке. Я разьединяю половинки. Каждую, в свою очередь, разрезаю вдоль по горизонтали. Получаются 4 плоские детали И укладываю их по кругу. Каждый слой покрываю взбитыми сливками ( взбиваю сливки до стоячих пиков), орехами и шоколадом. И так три слоя. Фрукты выкладываю перед подачей.Посыпаю сахарной пудрой для красоты.
Back to Top