Королевское меню на Новый год на двоих всего за 1500 руб.: 8 шикарных недорогих блюд!

Предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 8 блюд. Рецепты недорогие по стоимости, доступные всем, простые в приготовлении, очень вкусные, красивые, яркие! Подробнее про меню расписала на Дзен канале 1. Жаркое в горшочках: свинина - 300 г картофель - 3 шт. шампиньоны - 2 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. соль - 1/2 ч. л. специи для мяса - 1/2 ч. л. (по вкусу) сметана - 1 ст. л. майонез - 1 ст. л. сыр - 50 г вода - 200 мл 2. Салат слоеный с тунцом: тунец консервированный - 1 банка вареные яйца - 4 шт. вареная морковь - 1 шт. маринованные огурцы - 2 шт. сыр - 50 г маринованный лук - 1/2 шт. (для маринада: сахар 2 ч. л., щепотка соли, уксус яблочный 1 ст. л., вода - 150 мл, оставляем лук мариноваться на 20 минут) Для украшения салата: помидоры черри - 3 шт. огурец свежая зелень (укроп, петрушка) 3. Тарталетки с начинкой: тарталетки - 7 шт. отварное куриное филе - 200 г грецкие орехи - 50 г сыр - 50 г чеснок - 1 зубчик майонез - 1.5 ст. л. гранат - 1 шт. 4. Канапе с колбасой: колбаса с/к в нарезке - 1 упаковка помидоры черри - 9 шт. сыр твердый - 100 г (сыр нарезаема кубиком 1х1 см) петрушка - несколько веточек маслины - 9 шт. 5. Канапе со свеклой: вареная свекла - 1 шт. яблоко - 1 шт. сыр - 50 г соль - по вкусу чеснок - по вкусу, можно добавить 1 зубчик черный хлеб - 4 ломтика помидоры черри - 4 шт. огурец свежий - 1 шт. 6. Фруктовая нарезка: апельсин - 1 шт. грейпфрут - 1 шт. 7. Конфеты домашние: вафли - 100 г творог - 200 г сгущенное молоко - 100 г кокосовая стружка - 3 ст. л. (для обваливания конфет, можно заменить на орехи) 8. Торт на скорую руку без выпечки: печенье рыбки - 200 г сметана 25 % жирности - 300 г сахарная пудра - 3 ст. л. банан - 1 шт. #новыйгод #новогоднееменю #рецепты #новыйгод2025 #недорого #праздничныерецепты #быстро #просто #новогоднийстол #салат #закуски #горячее #праздничныйстол #менюнановыйгод #лайфхаки #советы