Contrordine, scienziati! Adesso ci ripensano pure sul caffè ▷ Meluzzi: “Verità scientifica o altro?“

▷ AIUTA L’INFORMAZIONE LIBERA, SOSTIENICI: Il #caffè alza la #pressione. O la abbassa? Cambia radicalmente la decisione che ha preso la #scienza sulla bevanda amata in tutto il mondo, che però, si sa, può alzare la pressione. Almeno fino a qualche giorno fa. Repubblica ha infatti riportato una #notizia: secondo una recente ricerca, in verità, il caffè ha il potere di abbassare la pressione. Stando però alla versione che abbiamo sempre conosciuto, la realtà è (o era) ben diversa: numerosi gli studi che negli anni hanno sempre consigliato di non assumere quantità eccessive di caffè, e quindi di #caffeina, potente stimolatore che, nonostante tutti i suoi benedici antiossidanti, influisce in modo negativo, soprattutto sulla #salute cardiovascolare e soprattutto per chi già soffre di ipertensione. Questo secondo un recente #studio giapponese pubblicato sul Journal of the American Heart Association. Un’altra