ONEWE(원위) 마이원위텔레비전 : 동선생의 요리 교실 #2
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[동선생의 엉망친장(?) 어묵탕 레시피]
💛재료목록💛
- 물 1L
- 육수팩
- 어묵
- 무
- 대파
- 고추
- 국간장
- 구운소금
- 미림
- 다진 마늘
💛요리 순서💛
1. 물 1L를 넣는다.
2. 육수 팩을 넣고 끓여준다.
3. 어묵, 무, 대파, 고추를 마저 썰어주고 육수용으로 고추는 3개 남겨놓는다.
4. 어묵을 꼬치에 꽂아 준다.
5. 국간장을 한 숟갈 넣는다.
6. 맛술 세 스푼을 넣어 준다.
7. 소금을 넣어서 간을 맞춘다.
8. 어묵을 넣고 잘 끓여 준다.
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