Баклажаны закуска рецепты. Вкусные баклажаны фото. Баклажаны кружочками быстро. Баклажаны жареные

Рецепт лучшей закуски с баклажанами. Все очень просто, для этого рецепта закуски понадобится несколько небольших помидор, пару молодых баклажан, два зубчика чеснока и майонез. Необходимо нарезать помидоры и баклажаны кружочками (тонкими). Пожарить баклажаны на сковороде. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Кольца жареных баклажан и кольца помидор складывать столбиками намазывая каждый слой смесью майонеза и чеснока.