Запечёная индейка

Маринад с пряностями: мед 1 ст.л оливковое или рафинир.подсолнечное масло без запаха соевый соус классический сок и цедра цитрусовых смесь перцев корица пол ч.л. имбирь сушёный пол ч.л кардамон молотый пол.ч.л фенхель орегано тимьян майоран