Almejas en salsa ¡Guárdate la receta para sorprender en navidad! 🎄🦪 #youtubeshorts #receta

Almejas en salsa para navidad 🦪🎄 Hoy os traigo un aperitivo perfecto para navidad, unas almejas en salsa ideales para disfrutar en familia. ¡Espero que os encanten! 📝 INGREDIENTES (aperitivo 2-3 personas) ▪️500g de almejas ▪️50ml de vino blanco ▪️2 hojas de laurel ▪️1 cebolla ▪️4 dientes de ajo ▪️1/2 cdta de pimentón dulce ▪️1 cucharada sopera de harina de trigo ▪️Aceite de oliva virgen extra ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️Perejil 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Poner las almejas en una olla con un chorro de vino blanco y un par de hojas de laurel. Llevar a ebullición, tapar la olla y dejar abrir las almejas un par de minutos al vapor, a fuego medio bajo. Desechar las que no se hayan abierto y reservar las demás. Colar el caldo y reservar t