Пампушки с сыром (ингредиенты в описании)

Ингредиенты ⁣⁣ Тесто:⁣⁣⁣ - 350 г хлебопекарной муки⁣⁣⁣ - 15 г сахара⁣⁣⁣ - 15 г сухого молока (по желанию)⁣⁣⁣ - 7 г быстрорастворимых сухих дрожжей⁣⁣⁣ - 7 г соли⁣⁣⁣ - 200 г цельного молока комнатной температуры⁣⁣⁣ - 1 большое яйцо ⁣⁣⁣ - 60 г несоленого сливочного масла, размягченного и нарезанного кубиками⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Наполнение:⁣⁣⁣ - 200 г натертой моцареллы (можно также использовать брусчатую моцареллу или сыр, нарезанный кубиками)⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Чесночное масло:⁣⁣⁣ - 60 г сливочного масла⁣⁣⁣ - 2 больших зубчика чеснока, измельчить ⁣⁣⁣ - 1-2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной⁣⁣⁣ - Щепотка соли⁣⁣⁣