«ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ»

«ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ» Ингредиенты: 📌 фарш говяжий 800-900 гр 📌 капуста 400 гр 📌 лук 1-2 шт 📌 рис 100 гр ( варим до полуготовности ) 📌 соль, специи: кориандр, базилик, паприка 📌 зелень 📌 яйцо 1 шт Для соуса: 📌 сливочное масло 📌 растительное масло 📌 лук 1 шт 📌 морковь 1-2 шт 📌 протертые томаты 300 гр 📌 чеснок 2-3 зубчика 📌 сметана 20 % мука 1 ст л 📌 соль, перец 📌 вода 150 мл Выпекаем в разогретой до 200’С духовке 1 час под пергаментной бумагой.