Adriyad (Cadriyad) بلاليط/شعيرية/عطرية

A sweet vermicelli dish that is traditionally served with rice in Somalia and Yemen. It can also be served as a dessert. Ingrédients: (cs est cuillère à soupe; cc est cuillère à café) (1 mesure = 237 mL = 2.4 dl; 1 cs = 15 mL; 1 cc = 5 mL); mesures à ras 4 cs (60 mL) de Beurre Doux 2 mesures (240 g) de Vermicelli (courts) 3½ mesures (830 mL) d’Eau ½ mesure (100 g) de Sucre (à votre goût) ½ cc (2.5 mL) de Cardamome (moulue) ½ mesure (75 g) de Raisins Secs ¼ mesure (30 g) d’Aman