Сардельки в автоклаве УТОПЕНЦЫ пивная закуска из Чехии в АВТОКЛАВЕ маринованные сардельки

Те кто бывал в Чехии или посещал чешские пивные рестораны наверняка пробовали классическую чешскую закуску к пиву - маринованные сардельки утопенцы. Ну а я предлагаю вам сделать похожий рецепт маринованных сарделек в автоклаве. Нам потребуется Вкусные сардельки горчица зерно чеснок свежий острый перец чили лавровый лист перец черный перец душистый гвоздика маринад 700 гр воды 300 гр уксус винный или яблочный 6% соль 10 гр сахар 20 гр