Язычки ТРЕСКИ в сливочном соусе

Кое-где в продаже можно увидеть язычки трески. Конечно, это не язык в нашем понимании, а та часть, которая расположена под нижней челюстью хищника. Та часть, что имеет хвостик-антенну для общения с окружающим миром. Готовить можно по разному. Например, запекать. Для соуса:Сливки - 250 гр. Укроп - пучок Перец черный молотый - половина чайной ложки Соль - сколько хочешь Мука - 1 ст. ложка Для корочки: Грецкие орехи, сыр. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов. Употреблять с белым вином в приятной компании.