Бризоль по-простому, как второе на обед или на завтрак
Бризоль по-простому, как второе на обед или на завтрак
Ингредиенты:
- Фарш (любой) – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Специи – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Яйца – 6 шт.
- Мука – для обвалки
- Растительное масло – для жарки
- Маринованные огурчики – для подачи
Приготовление:
1. **Подготовка фарша:**
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте или натрите на тёрке.
- Смешайте фарш с луком, чесноком, специями и солью. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.
2. **Формирование лепешек:**
- Возьмите небольшую тарелочку и насыпьте на неё немного муки.
- Возьмите порцию фарша и обваляйте в муке, придавая форму тонкой лепешки по диаметру тарелки.
3. **Подготовка яичной смеси:**
- Взбейте яйца в отдельной миске до однородного состояния.
- По желанию, можно добавить щепотку соли и специй в яйца.
4. **Жарка бризолей:**
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Каждую лепешку из фарша обмакните в яичную смесь, чтобы она полностью покрылась яйцом.
- Выложите лепешку на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. **Повторение:**
- Повторите процесс с оставшимися порциями фарша и яичной смесью.
6. **Подача:**
- Подавайте бризоли горячими, с маринованными огурчиками в прикуску.
Приятного аппетита! Вспомните мамины рецепты и насладитесь вкусом 😍😁
10 просмотров
76
6
4 дня назад 00:02:54 1
Мусс из крабовых палочек от Камо. Быстро и вкусно
4 дня назад 00:03:48 1
Тарталетки с нежной начинкой от простого парня
1 неделя назад 00:01:55 933
Бризоль по-простому, как второе на обед или на завтрак
1 неделя назад 00:02:18 1
Омлет с ветчиной или яичная запеканка от Камо. Вкусно, легко и просто
1 неделя назад 00:03:25 1
Бризоли из мясного фарша с помидорами и сыром от простого парня
1 неделя назад 00:03:38 1
Яичница с зеленым горошком и сосисками на румяных гренках от Камо
1 неделя назад 00:09:43 1
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
2 недели назад 00:02:14 1
Шикарный Обед из ПРОСТЫХ продуктов! БРИЗОЛИ с фаршем и кабачком/ Пальчики оближешь
2 недели назад 00:06:08 1
ВКУСНЕЙШИЕ БРИЗОЛИ! Есть их одно удовольствие!
3 недели назад 00:08:29 1
4 Вкусных БЛЮДА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ за полчаса. Рецепты от Всегда Вкусно!
4 недели назад 00:02:13 29
Шикарный Обед из ПРОСТЫХ продуктов! БРИЗОЛИ с фаршем и кабачком Пальчики оближешь
4 недели назад 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
1 месяц назад 00:04:19 1
Ешь и Худей! Умопомрачительно Вкусное Блюдо с Двумя Великолепными Начинками! Рецепт ПП
1 месяц назад 00:03:58 1
Рулетики с беконом от Камо. Легкая и простая, но очень вкусная горячая закуска!
2 месяца назад 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
2 месяца назад 00:02:42 1
Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на завтрак или ужин!!
2 месяца назад 00:15:42 1
Топ-5 Супер Идей для Ужина из Фарша. Быстрые и Простые Рецепты
2 месяца назад 00:08:28 1
ВКУСНЫЙ ОБЕД на скорую руку из простых продуктов.
2 месяца назад 00:08:03 1
ОБЕД из КАПУСТЫ - Быстро, Просто, Вкусно. Рецепт 3 минуты...
2 месяца назад 00:09:06 1
Тушёная капуста, картошка...Простое блюдо из детства!
2 месяца назад 00:08:09 1
Маринованные Огурцы с Горчицей.
2 месяца назад 00:05:44 1.3K
Бризоли с куриной грудкой (яйца обогащают блюдо белком и витаминами А и D)
3 месяца назад 00:11:21 1
Пирог капустный простой и вкусный.
3 месяца назад 00:07:18 1
ЯЙЦА + ФАРШ! Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!