Нарезаем имбирь

— Имбирь — Корень имбиря имеет узловатую форму, что не совсем удобно для его обработки. Перед тем как приступать непосредственно к нарезке, отломите от имбиря необходимый по размеру кусок. Возьмите обычную чайную ложку и очистите ей корень от кожицы. Положите имбирь на доску и нарежьте вдоль на пластины. Получившиеся пластины сложите вместе и нарежьте сначала соломкой, а потом кубиками.