Знаменитая мусака с баклажанами и картофелем! Мусака греческая и соус бешамель.

Знаменитая греческая кухня в одном рецепте - это мусака с баклажанами! Мусака греческая обладает запоминающимся вкусом и является одним из самых знаменитых блюд Греции. Это баклажаны в духовке с большим количеством фарша и овощами. Такая запеканка из баклажан нравится даже тем, кто не особо любит этот овощ. Запеканка из баклажанов очень сытное блюдо. Мусака по-гречески невероятно аппетитная и вкусная. Смотрите рецепт мусаки и соус бешамель! Рецепт мусаки с баклажанами покорил меня с первого кусочка:) Мясная мусака теперь занимает одно из первых блюд в моем предпочтении. Греческая мусака в этом рецепте готовится с картофелем и это классическая мусака. Греческая запеканка в современном виде. Некоторые называют это блюдо - овощная лазанья. Аппетитная запеканка с фаршем в духовке. Мусака по гречески с баклажанами и тянущимся сыром “Сулугуни”. musaka recept, moussaka, how to make moussaka, greek moussaka Ингредиенты на 6-8 порций: • 2 крупных баклажана • 2 картофеля средних размеров • 500 грамм фарша • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. томатной пасты • 3 помидора средних размеров • Соль и черный молотый перец по вкусу • 1/3 ч. л. молотой корицы • 1/2 ч. л. орегано • 2 лавровых листа • Растительное масло для обжаривания • 200 грамм сыра “Сулугуни”