Гречка по-Купечески в казане. Пир во время чумы!

Сегодня мы буфете мы нашли упаковку гречки. И решили приготовить деликатесное блюдо, Гречку по- Купечески. Вот действительно, пир вовремя чумы! Ингредиенты: Шейка свинная -2кг. Гречка дефицитная -1.2кг. Лук -800гр. Морковь - 700гр. Грибы (шампиньоны)-500гр. Соль-1.5 ст.л. Вода- 1.2л. Специи- черный перец, чеснок, хмели сунели. Зелень. Мы в инстаграм Мы В Контакте #Гречка #Гечкапокупечески #Пирвовремячумы