КУЛИЧИ БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ! ДАЖЕ МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ОТ КОНДИТЕРА!
Проверяем популярный рецепт куличей с большим количеством желтков и интересной технологией приготовления. Узнаем, какими куличи получаются на вкус.
Украшение на куличи можете посмотреть в этом видео:
Ингредиенты (4 кулича по 250 г теста):
Молоко - 140 мл
Сахар - 1 ст.л 110 г
Дрожжи - 20 г живых (7 г сухих)
Щепотка соли
Ван. сахар - 1 п (10 г)
По желанию ароматизатор ванили и рома
Слив. масло - 120 г
Мед - 1 ст.л
Желтки С1 или С0 - 7 шт
Мука - /- 310 г
Щепотка куркумы - при необходимости
Начинка
Цукаты - 130 г
Коньяк -50-70 мл
Горячая вода - 50 мл
Глазурь:
1 средний белок
120г сахарной пудры
1-2ч.л лим. сока
Инстаграм -
Tik Tok - @olicooky
Телеграм -
Дзен -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1 view
142
36
4 days ago 00:00:33 1
Легендарный кулич бриошь, который уже третий год пекут мои подписчики #кулич #рецепты
4 days ago 00:00:37 1
Тот случай когда кулич съедят до последней крошки 👌🏻#кулич #рецепт #пасха
2 months ago 00:02:47 1
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)
3 months ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
5 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой