Пирог “Драник“

Всем большой привет! Предлагаю приготовить шикарный картофельный пирог «Драник». Такой пирог можно подать на обед, ужин, дать ребенку в школу или мужу на работу, а если гостей угостить, точно оценят и попросят рецепт! Ингредиенты Картофель – 1 кг. Яйца – 7-8 шт. Молоко – 160-180 гр. Соль – по вкусу Чеснок – 2-3 зуб. Твердый сыр – 80 гр. Колбаса (сосиски, отварное мясо) – 80-100 гр. Замороженные овощи – 130 гр. Форма 20 см. Способ приготовления 1) Картофель натереть на крупной терке. 2) С помощью чистого полотенца или марли, сложенной в несколько слоев отжать картофель от жидкости. К нему добавить 2 яйца, соль и несколько измельченных зубчиков чеснока. Хорошо перемешать. Картофель распределить по дну и бокам формы более-менее равномерным слоем, предварительно устелив ее пергаментной бумагой. Отправить в духовку разогретую до 180*С на 15 минут. 3) Подготовить начинку. 80 гр. твердого сыра натереть на крупной терке. 2 копченые сосиски тонко