Когда моя свекровь готовит ЭТО ХРУСТЯЩЕЕ СЛОЁНОЕ ХАЧАПУРИ, у нас настоящий праздник! Это старинный семейный рецепт, в её семье все женщины готовили такую выпечку, теперь это умею готовить и я ☺️
Процесс очень увлекательный и интересный, а результат просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Можно собраться с подружками и очень необычно провести время на кухне, накормив потом всех удивительным хрустящим и очень вкусным хачапури:)
Это невероятно вкусное хачапури однозначно стоит усилий по его приготовлению!
Ингредиенты:
Тесто:
1 кг просеянной белой муки в/с
1 ст. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
540 мл воды
1,5 ст. л. водки
Начинка: тертый сыр сулугуни или тертый козий сыр 1,3-1,5 кг;
или смесь сыров моцарелла (600г),твердый (200г), брынза (500-600г);
2-3 яйца.
Для смазывания слоев 150-200г сливочного масла и 150 г растительного.
Mother-in-law gives MASTER CLASS: KHACHAPURI – An old Family Recipe - Dancing DOUGH! Filling-SURPRISE
1 view
1992
639
4 months ago 01:28:40 1
▶️ Кровь не вода 1 и 2 серия - Мелодрама | Фильмы и сериалы - Русские мелодрамы
5 months ago 01:12:39 1
Смешная комедия “НЕВЕСТА МОЕГО МУЖА, или СИДИМ ДОМА, ДЕТКА!“ (новинка)
5 months ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
5 months ago 00:15:39 8
Свекровь лезет в личную жизнь сына и невестки #моясвекровьмонстр
5 months ago 00:06:58 1
Ароматные домашние печенья с шоколадом ☆ Очень Вкусно!