Популярный пирог с вареньем “Подсолнух“
Пирог с вареньем! Дрожжевой пирог с вареньем:
Тесто:
теплое молоко 125 мл
дрожжи 1 ч.л. (3 г)
сахар 1 ст.л.
соль 1/5 ч.л.
растопленное сливочное масло 50 г
яйца 1 шт
мука 320-350 г
Начинка:
варенье 5 ст.л.
кукурузный крахмал 1,5 ст.л.
Штрейзельная крошка:
сливочное масло 15 г
сахар 1 ст.л.
мука 1 ст.л. с горкой