GRANCHIO BLU Ricetta Pazzesca !!! (Come pulire e come cucinare il granchio blu) - Chef Max Mariola
Cercavi un Ricetta col Granchio Blu? Eccone una pazzesca! Una zuppa di granchio blu davvero deliziosa! Scopri come pulire e come cucinare il granchio blu nella mia video ricetta di oggi.
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In questo video esploreremo insieme le diverse sfaccettature della preparazione del granchio blu, da come pulirlo delicatamente a come cucinarlo per ottenere il massimo sapore.
#granchioblu #primipiatti #ricette
Preparare una ricetta con il granchio blu per me è un dovere, in quanto sapete quanto ci tenga a sostenere il lavoro dei pescatori italiani, che ogni giorno affrontano il mare per fornirci prodotti di alta qualità. E che, purtroppo, negli ultimi tempi stanno andando in difficoltà per far fronte all’invasione del granchio blu.
Questi cattivoni stanno distruggendo gli allevamenti di cozze e vongole dei nostri mari, quindi dobbiamo fare in modo di consumarne tanti in modo da sostenere la pesca locale, che è fondamentale per preservare la nostra cultura gastronomica e garantire la freschezza e l’autenticità dei nostri piatti.
In questo video, scoprirete come usare il granchio blu in una ricetta all’italiana come la zuppa di granchio blu. Sono entusiasta di condividere con voi i segreti per ottenere il massimo da questo incredibile ingrediente.
Ricordatevi sempre di sostenere i pescatori locali e di cercare ingredienti di alta qualità per preparare piatti di pesce che onorano la nostra tradizione culinaria italiana. Buon appetito!
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 ZUPPETTA DI GRANCHIO BLU
00:20 FACCIAMO LA SPESA
02:32 PERCHÈ È PERICOLOSO IL GRANCHIO BLU?
03:00 INGREDIENTI
03:37 COME PULIRE IL GRANCHIO BLU
05:50 IL FONDO DI GRANCHI
08:15 FACCIAMO UN BRINDISI
09:05 SUGO DI GRANCHIO
11:10 PANE BRUSCHETTATO
12:52 IMPIATTAMENTO
13:28 MOMENTO ASSAGGIO
👨🍳 PER QUESTA RICETTA TI POTREBBE SERVIRE 👨🍳
- Ciotole colorate:
- Padella di Ferro 28 cm:
- Grattugia per Formaggio:
- Teglia da forno in ceramica:
- LISTA AMAZON:
🔥 INGREDIENTI
700 grammi di Granchi blu
Zenzero
Peperoncino
Cipollotto
Aglio
Patata
Prezzemolo
Pomodori
Fagiolini
Pane Cafone
Sale
Olio extravergine d’oliva
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